Menu Gourmand

38.00 €

Carpaccio de St Jacques, pommes Granny Smith,

vinaigrette aux fruits de la passion

ou

Velouté glacé d'Artichaut , Chips de Lard et pépites de foie gras

***

Risotto aux Gambas et Asperges Vertes

ou

Côte de Porc des Montagnes aux pleurotes

***

Coupe Victoria

(Sorbet Ananas, ananas frais, rhum, Chantilly)

ou

Sablé breton au citron

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